Вырубка (высечка) в полиграфии — это придание изделию желаемой формы с помощью остро заточенного штампа, который и пробивает нужную форму из заготовки.
Это могут быть бумажные пакеты, различная упаковка, хенгеры и пр.
С помощью вырубки продукция приобретает нестандартный, оригинальный вид, создаются резные или скругленные края, разнообразные отверстия с необычными формами, внутренний орнамент, а также осуществляется резка на отдельные части.